为期12周的儿童烹饪系列课,每周一下午或周日下午在 Newton 厨房上课,每次2小时。孩子们在自己的操作台上动手学习:前6周探索食材、技法与菜系,后6周进阶并独立主导,最后以家庭展示会收尾,孩子们亲自下厨招待家人。
• 学习精准刀工、手工糕点、酱汁制作、摆盘与菜单设计 • 每人独立操作台 • 以家庭展示会收尾
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